Wiltons sugerpaste/sockerpasta som jag har testat nu till ett par tårtor som ni kan se bild på här nedanför eller under fliken bakverk har varit en väldigt bra pasta att arbeta med. Jag blev mer positivt överraskad än jag trodde. Den blev inte kladdig när jag färgade den, som jag upplevt med andra märken. Den höll sig mjuk och smidig genom alla blommor och detaljer jag gjorde, jag har upplevt att andra "torkar" i kanterna innan jag är klar och ser tråkig ut. Dessutom så smakade den bättre. Anledningen till att jag brukar täcka mina tårtor med marsepan har varit att jag inte tyckt att sockerpastan jag använt smakar bra. Alla som var på kalaset till hjärttårtan, ansåg att den var god det gick att äta den. Till och med blommor och blad blev uppätna som annars brukar bli kastade och det är ett gott betyg tycker jag. Så jag kan varmt rekomendera Wiltons sugarpaste som du kan beställa hos Lyckas med mat. Direktlänk hittar du här! http://www.lyckasmedmat.se/76-sockerpasta;


Hoppas jag lyckas göra någon lite inspirerad till att prova denna roliga hobby. Att få skapa. Nu kommer det bara dröja ca 3 veckor till nästa tårtbak då min dotter fyller hela 3 år =) hon önskar sig spöket laban tårta så det blir superkul.

 
Nu är helgens bakande klart! Jag har alltså varit testpanel och fått prova sockerpasta från Lyckas med mat. En butik på nätet som säljer tillbehör och redskap  till bakning. Märket heter Wilton och det är även deras färger som jag färgar sockerpastan med. Så här blev resultatet. Jag skriver om tårtorna här och så gör jag ett separat inlägg om min RECENSION av Wiltons sockerpasta =)

Översta 2 bilderna, gjorde jag till min svägerska som fyllde år i går. Det blev ett hjärta med helt ny smak. Jag kom på kombinationen av smakerna själv och det blev bra!! Ett lager med Äppelkräm kryddad med kanel och andra lagret en rödbetsfrosting kryddad med en gnutta ingefära. Man kanske kan kalla den en slags skördetårta. Fick inspirationen från ett recept där rödbetor ingick i själva tårtbotten, men jag tänkte att det måste ju funka så här också. Och det gjorde det. Jag kommer lägga ut recepten sen.

Sen var det dags för tjejen som hjälper mig att rida hästen som fyllt år. Hon fick naturligtvis en tårta med ett hopphinder och en svart häst och en tårta med ett foto på min häst. Hon blev så glad för dem. Och i den tårtan med hindret, använde jag samma äppelkräm som i hjärtat och sen ett lager med after eight frosting. I den tårtan med bilden på så har jag använt mig av ett lager jordgubbskräm och ett lager med kola/vaniljsås.

Hjärtat och hinder tårtan är täckt med Wiltons sockerpasta och alla detaljer är i samma sockerpasta.

Det är fullt tårtbak här hemma! Förbereder en nu som jag ska göra till min kära svägerska som fyller år i morgon, och tills på Lördag ska jag göra ett par tårtor till tjejen som hjälper mig med min häst. Helt underbart och jag hoppas jag kan prestera något. Jag har nämligen blivit utvald som testpanel till butiken Lyckas med mat, att få prova och recensera deras sockerpasta från Wilton =) hur kul som helst. Jag har även köpt mina gelé färger därifrån som jag färgar allt med. Det kommer bilder under helgen på tårtorna som jag håller på att skapa. Kika gärna in på www.lyckasmedmat.se